EL POSTRE: ALFAJORES DE MANJAR BLANCO

un cilindro o croqueta, de once centímetros de altura por dos de diámetro y cincuenta gramos de peso, revestido de azúcar y canela, y cubierto de un papel, humilde o vistoso, que lo envuelve en espiral, plegándose con cierta elegancia en los extremos’.

[recogido del artículo sobre el alfajor, de Don Mariano Pardo de Figueroa, literato, filatélico y gastrónomo]

Invitación de manos de la gran maestra cocinera, madre de la novia y sobre todo, visita especial AIDA CARRASCO.